Jag gillar blandningen mellan sött och syrligt. Den här cheesecaken är ett bra exempel på hur gott det blir.  Utan gluten, ägg, nötter och mandel. Välj laktosfria alternativ vid behov.  Blir ca 12 bitar.  Du behöver  Botten 1 paket glutenfria kakor, 150 g* 50 g smör Fyllning 400 g Philadelphiaost 1,5 dl strösocker  1 krm
Läs mer

Revansch! säger jag bara. Så glad! Bästa semlan någonsin. I tisdags, fettisdagen, blev degen till semlan katastrof. Valde ett recept som verkade beprövat och bra. Men degen blev för torr och vägrade jäsa. Varenda bulle åkte i papperskorgen.  Men skam den som ger sig! Idag utgick jag från ett annat recept, gjorde om lite utifrån
Läs mer