Mmm! Kanelbulle! Får vi smaka? undrar ett gäng dagisbarn som precis fått lukta på lite av lillans granola. Just nu äter hon bland annat helt utan de fyra sädesslagen i jakten på vad som triggar hennes mage. Dagis stöttar så mycket de kan men ibland behöver de hjälp. Som nu – inga problem att fixa
Läs mer
Jag blev rätt paff när mitt galna experiment på nyttigt bröd gick direkt in på lillans topplista. Lite kraftigare i smaken och lite grövre än andra bröd. När hon dessutom fick dem som pumpor till Halloween – ja, då hade vi en klar vinnare ? Utan de fyra sädesslagen, majs, mjölk, ägg, soja, nötter och
Läs mer
Frukost med turkisk eller grekisk yoghurt med lite färska blåbär. Till det brödpinnar av mitt superenkla bananbröd med smör på, leverpastej och avokado. Alternativ till smörgåsen kan vara grötpinnar med aprikos eller supernyttiga smörgåsar av hembakt teffbröd. Utan gluten, ägg, nötter och mandel ?
Enkel frukost med hemgjord glutenfri välling och smörgås, leverpastej och clementin. Alternativ till smörgåsen kan vara grötpinnar med aprikos eller supernyttiga smörgåsar av hembakt teffbröd. Utan gluten, ägg, nötter och mandel ?
Frukost med turkisk eller grekisk yoghurt toppad med rivet päron och kryddat med lite ingefära. Supermumsigt för både liten och stor! ? Servera med brödfingrar av det superenkla bananbrödet och leverpastej och lite färska blåbär. Alternativ till smörgåsen kan vara grötpinnar med aprikos eller supernyttiga smörgåsar av hembakt teffbröd. Utan gluten, ägg, nötter och mandel
Läs mer
Bananplättar utan ägg och gluten – går det? Självklart! Vi gjorde dem på banan, glutenfritt havremjöl och blåbär. Lätt som en plätt! ? Och så anlitade vi ett proffs för att provsmaka. Mums blev svaret ? och det som inte åkte i magsäcken åkte i matsäcken ? Du behöver 2 mogna bananer 4 msk
Läs mer
Gröt till frukost är riktigt gott och mättande för de små. Idag blev det havregrynsgröt med chiasylt och vattenmelon till efterrätt. Mumsigt! Självklart väljer du frukten utifrån tillgång och barnets tycke! Mina barn börjar bli ”gamla” nu och äter vanlig havregrynsgröt, men vill du öka på järnmängden eller göra den lite sötare kan du använda
Läs mer
Det här måste vara det enklaste och bästa bananbrödet! Saftigt och med få ingredienser. Till och med lillan äter det och hon är kräsen vad det gäller bröd. Jag testade två varianter. En som långsmala ”pinnar” vilka fungerar bra som brödfingrar och en som små runda bröd. Samma deg, bara olika valmöjligheter. Du behöver 2
Läs mer
Mellanmål som ser ut som onyttiga kakor eller muffins tycker jag är riktigt trevliga. Man får fika och blir mätt utan sckerchock. Dessa havremuffins är sötade med mosad banan. En muffins innehåller 1/4-dels banan. De här är grymt goda lite ljumna, men är även goda kalla. De håller sig några dagar i kylen men
Läs mer
Guuu så goda de blev mina pannkaksmuffins med blåbär! Minimal arbetsinsats och maximal njutning. Perfekt snabblunch eller stadigare mellis. Går även bra att ta med ut som picknick. De är dessutom ägg- och glutenfria ? Du behöver 2,5 dl mjölk 1,5 dl mjölmix, Lailas gula* 1 tsk bakpulver 1 krm vaniljpulver 2 msk smält smör
Läs mer