1 juli, 2017
Somrig chokladbollstårta
Idag har vi firat in sommarlovet med balkongmys ?? Det fick bli en liten grön chokladbollstårta dekorerad med fjärilar sommaren till ära.
Utan gluten, ägg, nötter och mandel ?
Du behöver
200 g smör
6 dl havregryn (glutenfria, rena)
8 msk socker
5 msk starkt kaffe
2 msk kakao
Frosting
1 pkt Phiadelphiaost
1 st vit chokladkaka
Grön hushållsfärg
Gör så här
Blanda ihop alla torra ingredienser till chokladbollssmeten.
Tillsätt det rumsvarmt smöret och dega ihop det hela. Häll därefter i kaffet och rör till en smet.
Häll smeten i en springform eller en passande burk som du sätter en liten plastpåse i och fyller.
Låt stelna i kylen.
Ta fram tårtan och forma till den.
Vispa Phiadelphiaost med några droppar grön hushållsfärg. Smält chokladen och blanda ned den.
Nu är det dags att spackla tårtan och pynta med exemplevis lite fjärilar. Mina är bara för pynt.
Låt det hela stelna i kylen eller ät den direkt.