HemSMALL Mellanmål Qinouabollar med äpple

Qinouabollar med äpple

Posted in : Mellanmål, SMALL on by : Lollo

Matiga bullar som fungerar bra både som mellis och som alternativ till frukostmackan.

Quinoa är en ört som härstammar från Sydamerika. Den är släkt med spenat och rödbeta och finns i många olika färger och storlekar. Quinoa är en bra källa till protein, rik på fiber och har lågt innehåll av mättat fett.

Utan gluten, ägg, nötter och mandel 👍

Du behöver

175 g kokt quinoa (helt torr)

40 g havregryn (rena)

1 banan

1 litet äpple

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader och lägg ett bakplåtspapper på en plåt.

Lägg den kokta quinoan och havregrynen i skål.

Mosa bananen och lägg i skålen.

Riv sedan äpplet och blanda ner det också.

Blanda ihop ingredienserna och rulla sedan ungefär 20 bollar av smeten. Lägg bollarna på bakplåtspappret.

Grädda dem mitt i ugnen i ungefär 15 minuter, tills de börjar få lite färg i kanterna.

Låt bollarna kallna.

Förvara dem i frysen. I kyl håller de några dagar.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *