HemSWEETS Bröd Matmuffins

Matmuffins

Posted in : Bröd, Frukost, Mellanmål, SMALL on by : Lollo Taggar:

Fritt från gluten, ägg, nötter och mandel.


Du behöver

2 msk fiberhusk

3 dl gräddfil

1 dl rapsolja

3 dl majsmjöl

3 dl bovetemjöl 

3 tsk bakpulver

1 tsk salt

ev andra kryddor


Gör så här

3 dl fyllning t ex riven morot, en väl mogen banan, kassler, broccoli, keso eller riven ost.

Blanda allt och klicka ut i muffinsformar. Grädda i ugn 225 grader tills de får färg. 

Banan i var uppskattat. Gjorde minimuffins och gräddade i formar i en muffinsplåt.

Blir lite tråkiga när de tinat, men nytinade är de jättegoda ?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *