HemSWEETS Godis Marknadschoklad

Marknadschoklad

Comments : 2 Posted in : Godis, Jul, SWEETS on by : Lollo Taggar:

Min mormor brukade ge oss barnbarn hemgjord choklad i julklapp. Den var mjölig och väldigt söt. Och god, så klart! 

Jag är inte säker på att det är marknadschoklad hon gjorde. Den här varianten med, extra kakao i, påminner dock mycket om barndomens jular. 

Utan gluten, ägg, nötter och mandel.


Du behöver

60 g smör

3 dl strösocker

1 dl vatten

3 dl glutenfri mjölmix (Lailas gula)

2 dl florsocker

1 dl kakao


Gör så här

Smält smöret och blanda i strösocker och vatten. Låt koka några minuter.

Blanda mjölmix, florsocker och kakao noga i en skål.

Rör snabbt i den varma smörblandningen och häll smeten i en form klädd med bakplåtspapper, ca 20 x 20 cm. 

Låt svalna helt. Lyft ur ”kakan” ur formen och skär i fyrkanter. 

Jag sprider sedan ut bitarna på en stor tallrik, lägger över en kökshandduk och låter dem torka till sig lite under natten. 

Förvara i tät burk i kylen. 

2s kommentarer

2 kommentarer

  • Leena Hernejärvi
    december 4, 2018 at 1:01 f m

    Läs gärna i mitt flöde på Facebook vad jag tyckte om att hitta receptet!

    • Lollo
      december 4, 2018 at 8:46 f m

      Men åh, va fint 💕

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *