HemSWEETS Småkakor Lyxiga chokladbollar utan havre

Lyxiga chokladbollar utan havre

Posted in : Småkakor, SWEETS on by : Lollo Taggar:,

De här chokladbollarna blir riktigt lyxiga och krämiga med mörk choklad och vispgrädde.

Välj en choklad som du gillar. Lillan och jag uppskattar riktigt mörk choklad och eftersom kvällens lilla uppdrag var att göra dem utan havre – för lillans skull – ja, då var mitt val enkelt.

Utan gluten, ägg, nötter och mandel 👍

Du behöver

100 g mörk choklad

1 dl vispgrädde

1 dl kokosmjöl

1 msk farinsocker (inte strö)

Strössel

.

Gör så här

Smält chokladen över ett vattenbad och vispa ner grädden till en slät smet.

Låt bunken med chokladen stå kvar över vattenbadet medan du blandar ner farinsockret och kokosmjölet.

Låt nu smeten svalna och stelna något i kylen en stund.

Rulla bollar och rulla dem sedan i strössel.

Låt stelna i kylen.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *