19 maj, 2016
Havrekakor med choklad
Knaprig, lite seg och söt är denna havrekaka som jag blandat ner vit och mörk choklad i.
Fritt från gluten, ägg, nötter och mandel.
ca 15 stycken
Du behöver
150 g smör
3,5 dl havregryn, glutenfria
1 dl socker
0,5 dl chokladknappar eller hackad choklad.
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Ta sedan fram muffinsformar och ställ ut på en bakplåt.
Lägg havregryn och socker i en skål. Smält smöret och häll över det i skålen. Blanda ordentligt och häll i chokladen. Blanda om.
Klicka ut smeten i formarna och låt stå i ugnen i tio minuter.