HemSWEETS Högtider Havrecookies med sylthjärta

Havrecookies med sylthjärta

Posted in : Högtider, Mellanmål, SMALL, Sockerfria godsaker on by : Lollo Taggar:

En lite mjuk och naturligt söt kaka med havre, banan och kokos. Genom att stämpla kakorna försiktigt kan de ge dem fina mönster och som här – fylla hjärtat med lite hemgjord chiasylt. 

Fritt från gluten, ägg, soja, nötter och mandel. 


Du behöver

ca 1,5 dl havregryn, glutenfria 

1 mogen banan

ca 0,5 dl kokos

1 tsk vaniljpulver  


Gör så här

Mosa bananen och häll i havregryn och kokos. Blanda till en smet. Den ska kännas  ungefär som en chokladbollssmet. Krydda med vaniljpulver. Blanda allt ordentligt. 

Rulla små bollar och tryck ut till kakor. 

Blöt stämpeln i lite vatten och stämpla kakorna försiktigt. Fyll hjärtana med chiasylt. Recept på chiasylt. 

Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i 10-15 minuter beroende på hur stora och tjocka kakorna är. 

Förvaras i kyl i två dagar. I rumstemperatur håller de en dag.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *