Idag har vi firat in sommarlovet med balkongmys 😃🌞 Det fick bli en liten grön chokladbollstårta dekorerad med fjärilar sommaren till ära. Utan gluten, ägg, nötter och mandel 👍   Du behöver 200 g smör 6 dl havregryn (glutenfria, rena) 8 msk socker 5 msk starkt kaffe 2 msk kakao Frosting 1 pkt Phiadelphiaost 1
Läs mer

Ända sedan dagen då lillan inte kunde äta tårtan som det bjöds på på dagis, har tårta blivit det bästa hon vet. Så nu när det var dags för 3-årskalas visste hon precis vad hon ville ha. Tema prinsessa och allt skulle vara lila och gult. Och tårta, så klart. Inga muffins – tårta.  Så
Läs mer

En älskad vän behöver en egen tårta. Så varsågod Kattis! En åtta våningar hög tårta med chokladbottnar varvade med chokladpudding, som jag vet att du älskar. Garnerad med chokladganache och pyntad med Kinderägg och -hare. De små äggen går i dina färger och regnbågen för att du sätter färg på den dystraste dag ❤  Utan
Läs mer

Cheesecakes är en personlig favorit. De är lättgjorda och blir alltid så goda 😊 Ikväll blev det en sockerfri variant täckt med mangopuré. Fritt från gluten, ägg, nötter och mandel.  Receptet är för en liten tårta, 12 cm i diameter. Du behöver  Botten 1,5 dl smulor av krossade sockerfria kex… … eller glutenfria kaksmulor 25
Läs mer

Mörk choklad och rödvin ger den här tårtan dess underbara och spännande smak. Den blir lite kladdig och väldigt saftig. Så sjukt god! Lilla Moa, som älskar tårtor, öste beröm över den ❤ Tårtan är i grunden en glutenfri variant av ”crazy cake” eller ”depression cake”, som den också kallas.  Crazy cake är en sorts
Läs mer

Jag gillar blandningen mellan sött och syrligt. Den här cheesecaken är ett bra exempel på hur gott det blir.  Utan gluten, ägg, nötter och mandel. Välj laktosfria alternativ vid behov.  Blir ca 12 bitar.  Du behöver  Botten 1 paket glutenfria kakor, 150 g* 50 g smör Fyllning 400 g Philadelphiaost 1,5 dl strösocker  1 krm
Läs mer

När familjens tiger skulle välja födelsedagsmiddag blev önskemålet korv- och mostårta. Otippat men varför inte? Funderade på hur mycket jag skulle smaksätta den, men där finns ju redan barnens favoritsmaker så bestämde mig för att hålla det enkelt. Hellre ta ketchup på tallriken om det skulle önskas. Fritt från gluten, ägg, nötter och mandel.  Du
Läs mer

En tårta för den sanne chokladälskaren. Mörk choklad med smak av rosépeppar gör denna lilla godbit till en spännande vinnare. Tårtan är mäktig och trots formen på 12 cm så räcker den till 6-8 personer. Fri från gluten, ägg, laktos, nötter och mandel. Du behöver 0,5 pkt havrecookies, Finax glutenfria 25 g smör, rumsvarmt 150
Läs mer

Njuter av sjöutsikt, utomhusfika och svensk midsommar när den är som allra bäst 😻 En cheesecake täckt med halvtinade blåbär blev vårt bidrag till firandet. Sött och lite syrligt i en smakrik kombination. Fritt från gluten, ägg, nötter och mandel. Välj laktosfria alternativ vid behov.  Blir ca 12 bitar.  Du behöver  Botten 1, 5 pkt
Läs mer

Fräscht syrliga och kalla citronkakor får sätta somrig smak på firandet av nationaldagen i år.  Fria från gluten, vete, ägg, mjölk, nötter och mandel.  Du behöver  Gula lagret 6 msk kokosmjöl  4 msk kokosolja, rumsvarm 4 msk pressad citron, rumsvarm (ca 1 citron)  4 msk ljus sirap (alt. Agavesirap) 1 tsk mald ingefära  0,5 tsk
Läs mer