HemSWEETS Kategoriarkiv "Högtider"

Sockerfri pepparkakspannacotta

Sockerfri pepparkakspannacotta
Posted in : Högtider, SMALL, Sockerfria godsaker on by : Lollo
Etiketter:, ,

Enkel liten pannacotta smaksatt med pepparkakskryddor och toppad med lingon blir en bra avslutning på året. Den är gjord på kokosgrädde och utan socker, men vanlig grädde fungerar så klart också. Du behöver 1 dl kokosgrädde 0,5 tsk gelatinpulver pepparkakskrydda efter smak . Gör så här Värm kokosgrädden (inte koka) och rör ner gelatin och
Läs mer

Halloween

Halloween
Posted in : Högtider, SMALL, SWEETS on by : Lollo
Etiketter:

Aldrig har det önskats och längtats sååå mycket till en högtid, som till årets halloween. Och visst – det är ett ganska galet jippo 😂🧛‍♀️🕸 I år har vi lite större krav på oss än vanligt. Lillan går på utredning och får äta ganska begränsat med saker. Det gör samtidigt att jag verkligen vill att
Läs mer

Döskallar av kokos

Döskallar av kokos
Comments : 2 Posted in : Högtider, Småkakor, SWEETS on by : Lollo
Etiketter:, , ,

Döskallar till halloween gjorde jag av en Bounty-smet, dvs kokos. Jag halverade dock mängden socker för att slippa få den så supersöt. Utan de fyra sädesslagen, majs, mjölk, ägg, soja, nötter och mandel 👍 Du behöver 50 g mjölkfritt margarin 2,5 dl riven kokos 1 dl florsocker (mer om du önskar sötare) 0,5 dl kokosmjölk
Läs mer

Blomsterkalas

Blomsterkalas
Posted in : Högtider, SWEETS on by : Lollo
Etiketter:,

Hon vet vad hon vill ha den lilla. Blomsterkalas i vackraste parken. Okej! Bara att börja då 😅 Det blev blomkakor, brasilianska chokladbollar, melon och vindruvor. Och så tårta, så klart. Och godispåsar. Eftersom vi var tvungna att förflytta allt till en park gällde det att planera funktionellt och inte ta med för mycket. Och
Läs mer

Chokladvåfflor

Chokladvåfflor
Posted in : Högtider, SWEETS on by : Lollo
Etiketter:

Vi älskar våfflor! Och sist testade vi att komplettera de vanliga med en chokladvariant. De blev supergoda! Man orkade inte så många, men de var fylliga och perfekta som en fika eller mäktigare efterrätt. Ja, vi brukar annars äta våfflor till lunch ibland och som lunch blev de lite för söta (anser jag, men Moa
Läs mer

Kokospannacotta med lime och hallon 

Kokospannacotta med lime och hallon 
Posted in : Högtider, SWEETS on by : Lollo
Etiketter:, , ,

Nyårsafton! 🎉 Alltid lika sorglig på något sätt. Men samtidigt ett underbart tillfälle att träffa sina vänner och lyxa med en riktigt god middag. I vår familj fixar min sambo själva middagen och jag står för dessert och de söta tilltuggen. Passar våra intressen perfekt! Jag tänkte bjuda på förra årets dessert – en pannacotta
Läs mer

Sega chokladkakor med polkagris

Sega chokladkakor med polkagris
Posted in : Högtider, Jul, Småkakor, SWEETS on by : Lollo
Etiketter:, ,

Knapriga och sega chokladkakor är så gott! De blir klara snabbt och passar perfekt att göra tillsammans med små barn. Så här till julen doppar jag kakorna i krossade polkagrisar vilket gör dem både vackra och extra smaskiga. Kakorna fungerar jättebra att göra mjölkfria genom att byta smöret till mjölkfritt margarin. Utan gluten, ägg, nötter
Läs mer

Halloweenparty

Halloweenparty
Posted in : Högtider, SWEETS on by : Lollo
Etiketter:,

Så de har längtat! En liten middag och fika med varsin kompis fick bli vårt första Halloweenfirande på hemmaplan. Jag är för gammal för att vara uppväxt med den här högtiden, men höstens mörker behöver vi få lysa upp på alla sätt. Och för barnen – ja, då har det ju redan blivit en självklarhet
Läs mer

Enhörningskalas!

Enhörningskalas!
Posted in : Högtider, SWEETS on by : Lollo
Etiketter:, ,

Den blivande 6-åringen har tjatat om enhörningskalas i ett halvår. Och tårtan skulle se ut som en enhörning med vingar. Just vingarna var viktiga för den rätta känslan. Eftersom vi hade firande som inte får äta bland annat socker, merjeriprodukter och sädesslag bjöds även på sådana alternativ. Menyn blev den så hett önskade tårtan, enhörningskex,
Läs mer

Enhörningstårta – utan socker

Enhörningstårta – utan socker
Posted in : Högtider, SMALL, Sockerfria godsaker on by : Lollo
Etiketter:, ,

Enhörningar är poppis här hemma. Och det blev också temat för födelsedagen, enligt önskemål. Så vi började dagen med paket, sång och enhörningstårta. Men inte vilken tårta som helst, utan en smörgåstårtevariant. Alltså inget socker utan bara en uppiffad smörgås att starta sin födelsedag med. Utan gluten, ägg, nötter och mandel 👍 Du behöver 5
Läs mer