HemSWEETS Kategoriarkiv "Godis"

Enkel chokladfudge med rosépeppar

Enkel chokladfudge med rosépeppar
Posted in : Godis, Jul, SWEETS on by : Lollo

Med kondenserad mjölk och mörk choklad kan du göra en riktig kraftig och god chokladfudge. Jag använde choklad på 70 procent, men önskar du en mildare och lite mjukare smak går det bra med 50 procent också. Det blir ganska mycket av en sats så jag frös in stora delar och plockade fram när jag
Läs mer

Choklad med polkagris

Choklad med polkagris
Posted in : Godis, Jul, SWEETS on by : Lollo

Jaha. Inte räckte det godiset till julafton inte 😂 Tur att man kan göra fler! Fina små praliner som ser avancerade ut men är superenkla att göra. Mörk och vit choklad i lager och täckta med krossade polkagrisar. Utan gluten, ägg, nötter och mandel 👍 Du behöver Mörk choklad* Vit choklad* Polkagrisar att krossa Pralin-
Läs mer

Quinoabräck

Quinoabräck
Posted in : Godis, Jul, SWEETS on by : Lollo

Äntligen hittade jag puffad, neutral quinoa! Har så mycket som jag vill testa nu 😊 Först ut blir en variant av risbräck där det puffade riset då så klart ersatts av quinoa. Varför? Jo, för att mina barn fortfarande är små och jag vill undvika ris där det går. Och så är ju quinoa nyttigt.
Läs mer

Maränger – utan det mesta

Maränger – utan det mesta
Comments : 2 Posted in : Godis, Småkakor, SWEETS on by : Lollo
Taggar:

"Mmm, godare än vanliga! Får jag ta en till?" undrar det marängälskande barnet som är van vid äkta maränger.  Tack, bättre betyg går knappast att få! ❤️ Receptet är inte mitt från början, men vem som är att tacka vet jag tyvärr inte. Men jag är glad över att hittat det!  Utan ägg, baljväxter, gluten,
Läs mer

Hallonmums med eller utan socker

Hallonmums med eller utan socker
Posted in : Godis, SMALL, Sockerfria godsaker, SWEETS on by : Lollo

Färska hallon är ju bara så gott! Och vill man lyxa till dem lite extra inför ett kvällsmys eller en fikamellis går det på ett kick. Du väljer själv mellan varianterna med eller utan socker. Hallon med vit choklad Du behöver Färska hallon  Vit choklad, förslagsvis chokladknappar  Gör så här Skölj hallonen och låt dem
Läs mer

Kondenserad kokosmjölk 

Kondenserad kokosmjölk 
Comments : 1 Posted in : Godis, SWEETS on by : Lollo
Taggar:,

Med kondenserad kokosmjölk kan du baka det mesta som du önskar kola i, så som exempelvis kolafyllda kladdkakemuffins eller brasilianska chokladbollar. Eller så värmer du den lite och häller över glassen 😘  Fritt från gluten, mjölk, ägg, soja, nötter och mandel. Du behöver  Tjock kokosmjölk (smalvarianten fungerar inte) Socker  Räkna 2 msk socker per 100
Läs mer

Brasilianska chokladbollar – vegan 

Brasilianska chokladbollar – vegan 
Comments : 2 Posted in : Godis, Småkakor, SWEETS on by : Lollo
Taggar:

Testade att göra våra favoriter, brasilianska chokladbollar, mjölkfria till nyårskvällen. Med några få ingredienser får du helt fantastiska små chokladbollar som smälter i munnen.  Orginalreceptet innehåller kondenserad mjölk. Så första steget blev att göra en variant av det på kokosmjölk. Och det som inte gick åt till bollar fick bli kolasås att ringla över glassen. 
Läs mer

Marknadschoklad

Marknadschoklad
Comments : 2 Posted in : Godis, Jul, SWEETS on by : Lollo
Taggar:

Min mormor brukade ge oss barnbarn hemgjord choklad i julklapp. Den var mjölig och väldigt söt. Och god, så klart!  Jag är inte säker på att det är marknadschoklad hon gjorde. Den här varianten med, extra kakao i, påminner dock mycket om barndomens jular.  Utan gluten, ägg, nötter och mandel. Du behöver 60 g smör
Läs mer

Ischoklad med vit choklad

Ischoklad med vit choklad
Posted in : Godis, Jul, SWEETS on by : Lollo
Taggar:

Varför inte varva ischoklad med lite vit choklad för att bryta av lite?  Jag testade mina fina pralinformar, men ischoklad passar bättre i vanliga formar då de börjar mjukna hysteriskt snabbt :/ Men fina och goda blev de ?  Utan gluten, ägg, nötter, mandel och soja. Välj choklad utifrån vad som fungerar.  Du behöver 100
Läs mer

Ischoklad 

Ischoklad 
Posted in : Godis, Jul, SWEETS on by : Lollo
Taggar:

Ischoklad har aldrig varit min grej. Men gjord på en bra choklad och kokosolja blev den riktigt god ? Tror inte den här satsen kommer räcka till jul ?  Utan gluten, mjölk, ägg, nötter, mandel och soja. Även lätt att göra sockerfri! Välj choklad utifrån vad som fungerar.  Du behöver  100 g choklad 50 g
Läs mer