HemKategoriarkiv "SMALL"

Enklaste och godaste lussesniglarna

Enklaste och godaste lussesniglarna
Posted in : Jul, SMALL, Sockerfria godsaker on by : Lollo

I våras bakade vi superenkla och nyttiga kanelbullar. De blev succé både hemma och bland andra som testade. Så då blev ju följdfrågan – går det att använda receptet för andra mjuka bakverk? Så vi ändrade lite och testade lussesniglar. Och oj vilken fullträff! De blev söta (både till utseendet och smaken) och med en
Läs mer

Halloween

Halloween
Posted in : Högtider, SMALL, SWEETS on by : Lollo
Taggar:

Aldrig har det önskats och längtats sååå mycket till en högtid, som till årets halloween. Och visst – det är ett ganska galet jippo 😂🧛‍♀️🕸 I år har vi lite större krav på oss än vanligt. Lillan går på utredning och får äta ganska begränsat med saker. Det gör samtidigt att jag verkligen vill att
Läs mer

Matigt bananbröd

Matigt bananbröd
Comments : 1 Posted in : Bröd, Frukost, Mellanmål, SMALL, SWEETS on by : Lollo
Taggar:

Jag blev rätt paff när mitt galna experiment på nyttigt bröd gick direkt in på lillans topplista. Lite kraftigare i smaken och lite grövre än andra bröd. När hon dessutom fick dem som pumpor till Halloween – ja, då hade vi en klar vinnare 🤣 Utan de fyra sädesslagen, majs, mjölk, ägg, soja, nötter och
Läs mer

Pannacotta utan socker

Pannacotta utan socker
Posted in : SMALL, Sockerfria godsaker on by : Lollo
Taggar:

Pannacotta som efterrätt eller en liten lyxig mellis? Utan socker blir pannacottan riktigt nyttig. Välj bär och dekoration utifrån vad du gillar och säsong. Lagom för en vuxen eller två barn. Utan gluten, ägg, mjölk, nötter och mandel 👍 Du behöver 1 dl kokosgrädde 0,5 tsk gelatinpulver En nypa vaniljpulver Blåbärstäcke 1 dl blåbär 1
Läs mer

Frukost med yoghurt

Frukost med yoghurt
Posted in : Frukost, SMALL on by : Lollo

Frukost med turkisk eller grekisk yoghurt med lite färska blåbär. Till det brödpinnar av mitt superenkla bananbröd med smör på, leverpastej och avokado. Alternativ till smörgåsen kan vara grötpinnar med aprikos eller supernyttiga smörgåsar av hembakt teffbröd. Utan gluten, ägg, nötter och mandel 👍

Små Västerbottenpajer

Små Västerbottenpajer
Posted in : Lunch & middag, SMALL, SWEETS on by : Lollo
Taggar:,

Det stundar kräftskiva! Goda vänner, fantastisk utsikt över vattnet och Kungsholmen och så god mat. För att underlätta lite tar jag med egna små Västerbottenpajer. Enklare att transportera än en större och perfekt att ha på lager i frysen. Utan gluten, ägg, nötter och mandel 👍 Receptet ger 7 små pajer. Du behöver Pajskal 1
Läs mer

Qinouabollar med äpple

Qinouabollar med äpple
Posted in : Mellanmål, SMALL on by : Lollo

Matiga bullar som fungerar bra både som mellis och som alternativ till frukostmackan. Quinoa är en ört som härstammar från Sydamerika. Den är släkt med spenat och rödbeta och finns i många olika färger och storlekar. Quinoa är en bra källa till protein, rik på fiber och har lågt innehåll av mättat fett. Utan gluten, ägg,
Läs mer

Enkel picknickmellis

Enkel picknickmellis
Posted in : Mellanmål, SMALL on by : Lollo
Taggar:

Idag är jag trött så mellisen för dagens lek- och badutflykt fick bli den enklaste möjliga efter mottot – vi tager vad vi haver. Stora tjejen har blivit tokig i morötter, så det fick bli basen i mellisen. Jag lade även till några små tomater och en osötad mellismuffins toppad med jordgubbe. Ett paket med
Läs mer