HemSMALL Mellanmål Blåbärsglass

Blåbärsglass

Comments : 1 Posted in : Mellanmål, SMALL, Sockerfria godsaker on by : Lollo Taggar:

Lite som en blandning mellan isglass och krämig blir denna blåbärsglass. Full av smak som ges en liten mjukare twist av kokosgrädden.

Visst kan du byta till kokosmjölk men den lite högre fetthalten bidrar till att ge glassen lite krämighet och iskristallerna blir färre.

Glassen är god en varm sommardag och perfekt när man vill lugna en orolig mage.

Utan mjölk, gluten, ägg, nötter och mandel 👍


Du behöver

2 dl frysta blåbär

1 dl kokosgrädde*

Gör så här

Mixa sönder bären i en liten matberedare eller mixer. Tillsätt sedan grädden och mixa till en slät smet.

Fyll glassformar och låt frysa minst fyra timmar.

* Jag använder Granits kokosgrädde eftersom fen är tjock och krämig direkt och därmed enkel att dosera. Använder du kokosgrädde på burk måste du vispa ihop grädden innan du doserar.

Mango– respektive blåbärsglass 😘

1 kommentar

1 kommentar

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *