FörfattareAll post by : Lollo

    HemArtiklar publicerade avLollo
26 augusti, 2019

Björnbärspaj

Björnbärspaj
Posted in : SWEETS on by : Lollo
Etiketter:, , ,

En paj. En tårta. En pannacotta. Eller kanske en cheesecake. Hm, det är svårt att döpa den här lilla goa rackarn. Det är en björnbärspannacotta med Philadelphiaost i pajskal. Men fin som en liten tårta. Ja, ytan var tyvärr inte så fin när vi skulle servera den 🙄 men det berodde på att dopnamnet som
Läs mer

15 juni, 2019

Glasstårta med rabarber

Glasstårta med rabarber
Posted in : SWEETS, Tårtor on by : Lollo
Etiketter:, , ,

Rabarber – jag älskar det! Just kombinationen mellan surt, syrligt och sött. Mums! Förra sommarens nya rabarberupplevelse blev en glasstårta. Supergod och lätt att göra. Passar bra som lyxigt fika nu när värmen äntligen kommit tillbaka. Utan gluten, ägg, nötter och mandel 👍 Du behöver Botten 1 dl puffad quinoa 1 dl riven kokos 1
Läs mer

29 mars, 2019

Citronkola i mikron

Citronkola i mikron
Posted in : Godis, SWEETS on by : Lollo
Etiketter:,

Kola i mikron blev en hit! Så enkelt och gott 😃 Härom dagen testade vi att göra den med citronsmak och det blev också jättegott. Chokladkola i mikron Utan ägg, sädesslagen, mjölk, soja, majs, nötter och mandel 👍 Du behöver 2 msk durramjöl + 2 tsk * 2 msk ljus sirap 2 msk smör / mjölkfritt
Läs mer

24 februari, 2019

Kattårta i miniformat

Kattårta i miniformat
Posted in : SWEETS, Tårtor on by : Lollo
Etiketter:, , ,

Dagens kalas går i kattens tema. Lillan får med sig en liten tårta i form av en rosa katt. Kattkakor bakade så att alla tål, serveras på kalaset 💕 Tårtan får sin färg från blåbär och mellan lagren gömmer sig mer blåbär och chokladbottnar. Utan sädesslagen, majs, soja, ägg, nötter och mandel 👍 Mördegskakor med
Läs mer

16 februari, 2019

Minitårta med choklad och kaffe

Minitårta med choklad och kaffe
Posted in : SWEETS on by : Lollo
Etiketter:, ,

Mina barn fick smak för kaffe redan i magen. Man fick ju inte dricka hur mycket som helst som gravid, men en riktigt bra latte på morgonen blev snabbt dagens guldkant. Och så fort barnen blev något år ville de smaka mitt kaffe och det var kärlek vid första ögonkastet. Så numera lyxar vi ibland
Läs mer

13 februari, 2019

Alla hjärtans dag

Alla hjärtans dag
Posted in : Lunch & middag, SMALL on by : Lollo
Etiketter:

Alla hjärtans dag firar vi ganska enkelt. Men nåt litet extra vill man ju ge sina hjärtan 💕 Till lunch får det därför bli tema hjärta. Gurkor som stansats ut med en pepparkaksform och lite avlånga minitomater som skurits snett och sedan satts ihop till ett hjärta. Till det serveras en potatisgratäng och korvar som
Läs mer

6 februari, 2019

Korvbröd / små limpor

Korvbröd / små limpor
Posted in : Bröd, SWEETS on by : Lollo
Etiketter:,

Lillan har önskat korv med bröd ett tag nu och ikväll blev det äntligen dags för ett bak. Jag hittade ett recept på bloggen Tezz allergi, vilket lät bra och modifierade det utifrån våra behov. Det blev både korvbröd och några små limpor. Det var ett bra och enkelt recept som också är lätt att
Läs mer

2 februari, 2019

Köttbullar (baskost)

Köttbullar (baskost)
Comments : 1 Posted in : Lunch & middag on by : Lollo
Etiketter:,

Räddaren i nöden – köttbullar! Så lätt att ha redo i frysen och funkar bra både hemma och i picknicken. Dessa är gjorda utifrån lillans baskost och därmed fria från det mesta. 65 små köttbullar. Du behöver 500 g nötfärs 1 dl pofiber 2 dl vatten 2 msk strösocker 1 tsk salt (1 krm svartpeppar)
Läs mer

2 februari, 2019

Granola

Granola
Posted in : Frukost, Mellanmål, SMALL on by : Lollo
Etiketter:,

Mmm! Kanelbulle! Får vi smaka? undrar ett gäng dagisbarn som precis fått lukta på lite av lillans granola. Just nu äter hon bland annat helt utan de fyra sädesslagen i jakten på vad som triggar hennes mage. Dagis stöttar så mycket de kan men ibland behöver de hjälp. Som nu – inga problem att fixa
Läs mer